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La Belle Etincelle

Bienvenue à La Belle Étincelle !

Cuisine française fait-maison, préparée et servie avec passion par des équipiers porteurs de handicap

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Crowdfunding : Améliorons ensemble le cadre de travail des équipiers de la La Belle Etincelle !  

 La campagne de crowdfunding pour la rénovation de La Belle Etincelle est lancée ! 

Notre objectif ? Financer plusieurs travaux de rénovation tels que la pose de panneaux acoustiques, le changement des luminaires et de la peinture ainsi que la réfection du bar. 

Ces aménagements visent à adapter l'espace afin d'apporter plus de confort sensoriel aux équipiers.  

Vous aimez l'expérience humaine et culinaire à La Belle Etincelle ? Vous voulez soutenir la rénovation de la salle de restaurant pour apporter plus de confort aux équipiers ?

L'équipe de La Belle Etincelle

Un restaurant gourmand et engagé

À La Belle Étincelle, nous vous accueillons autour d'une cuisine maison, généreuse et préparée à partir de produits frais.

En salle comme en cuisine, des équipiers en situation de handicap travaillent aux côtés de professionnels de la restauration. Chacun apporte ses talents, développe ses compétences et contribue à vous offrir un moment chaleureux et convivial.

Déjeuner à La Belle Étincelle, c'est savourer une cuisine faite avec coeur et soutenir un projet qui favorise l'emploi, l'autonomie et l'inclusion en milieu ordinaire.

une assiette
Assiette dressée
Cuisine bistronomique
Assiette dressée

Menu du 26 octobre au 6 novembre 2027

8 équipiers porteurs de handicap et fiers de leur CDI ! 

Ils vous attendent, vous accueillent et vous servent avec professionnalisme une cuisine gourmande maison de qualité, faite de produits frais 

Entrées

  • Salade d’automne (endives, comté, raisins, noix)
  • Velouté de céleri et châtaigne
  • Carpaccio de champignons

Plats

  • Lieu noir, purée de pommes de terre et aubergines miso
  • Magret de canard, gratin de chou-fleur
  • Dahl de lentilles corail

Desserts

  • Tarte aux noix
  • Fondant au chocolat à la fève tonka et crème anglaise
  • Compote pomme-poire

Un vrai coup de cœur pour ce restaurant : une cuisine excellente, un rapport qualité/prix imbattable, un staff incroyablement sympathique et un impact social indéniable. Ça fait chaud au cœur de voir cette petite équipe prendre autant de plaisir dans ce qu'ils font. Merci et un grand bravo à vous surtout.

Temoignage 1

Maël Y.

Un restaurant qui sort des conventions et c'est tellement appréciable !
Merci à toute l'équipe de la belle étincelle pour ce moment très agréable. La cuisine est belle et excellente proche d'un gastronomique mais avec la générosité en plus ! Le personnel très humain, souriant et professionnel ont fait de ce repas un moment très convivial. J'ai hâte de revenir sur Paris pour y retourner.

Temoignage 2

Solène B.

Servis par Antoine, nous avons passé un très bon moment.
Les plats étaient excellents, et la cuisson du poisson parfaite.
Bravo à tous pour l’ambiance et la cuisine!

Temoignage 5

Fred

Endroit très agréable et concept génial. La nourriture excellente et le service aux petits soins.
Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert. Sans aucune hésitation, nous recommandons ce restaurant.
Une grand bravo à toute l’équipe et merci de votre accueil.

Temoignage 3

Stéphane A.

La définition même de l'inclusivité.
Nous nous y sommes rendus avec ma compagne hier. Découvert "grâce" au film du même nom, acceuil chaleureux. On a opté pour entrée-plat-dessert à 33€ quand on voit la qualité et la fraîcheur des produits, on ne peut qu'être raccord avec ce tarif. Le service pourrait donner bien des leçons à des restaurants plus "conventionnels".
Le goût des mets est juste sublime, ayant une réelle passion pour la gastronomie, et la "bonne bouffe" on s'y est clairement retrouvé. Simplicité, efficacité. Moment tout simplement excquis.
Ce repas fut une bien Belle Étincelle.

Temoignage 4

Cyrille L.

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Restaurant inclusif Paris 15 – Cuisine maison | La Belle Étincelle